Kulki z żółtego sera
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 5 białek
- 2 szk. startego pikantnego żółtego sera
- 1/4 szk. bułki tartej
- sól
- pieprz
- ostra mielona papryka
- olej do smażenia
Opis:
- Białka ubijamy z odrobiną soli. Wsypujemy ser i bułkę tartą. Doprawiamy. Delikatnie mieszamy.
- Z masy formujemy kulki wielkości włoskiego orzecha. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Serowe kulki to idealny dodatek do mięsa. Świetnie też smakują z sosem czosnkowym.