Kulki ziemniaczane czyli - ziemniaczki do obiadu inaczej
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 0.5 kg. ziemniaków
- 2-3 łyzki mąki ziemniaczanej
- 1 jajko
- Pieprz, kucharek - lub kto co woli dla dodania smaku
- olej
- bułka tarta
Opis:
Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę.
Dodać jajko, mąkę ziemniaczaną i przyprawy. Wyrobić masę i formować małe kulki.
Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.