PrzepisyKurczak faszerowany pieczarkami
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
1 kurczak - 2 kg
1/2 kg mięsa mielonego
1 jajo
30 dkg pieczarek
1 łyżka majeranku
1 łyżka słodkiej czerwonej papryki
sól, pieprz do smaku
1/2 kg mięsa mielonego
1 jajo
30 dkg pieczarek
1 łyżka majeranku
1 łyżka słodkiej czerwonej papryki
sól, pieprz do smaku
Opis:
Kurczaka, umyć, wyjąć kości, nasolić, natrzeć majerankiem i papryką.
Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce.
Z mięsa mielonego, potartych pieczarek, jajka przygotować farsz.
Nadziać kurczaka farszem, spiąć lub zszyć.
Piec w piekarniku pod przykryciem w żaroodpornym naczyniu 1 godz w 200 stopniach, następnie zdjąć pokrywę i piec kolejne 40 minut.
Przepis udostępniony przez:
lexi27
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi