Przepisy

kurczak inaczej

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

4 piersi z kurczaka średnie

2 cebule

sok pomidorowy w butelce np FORTUNA

sól,pieprz,bazylia suszona 1 łyżeczka

sok z cytryny

olej do smażenia

mąka do panierki

150 ml śmietanki 30%

150g sera żółtego

Opis:

Piersi umyć lekko rozklepać ,skropić cytryną, doprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące i podsmażyć z obu stron. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Na patelni zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę, do cebuli dodać sok, trochę wody sół i pieprz do smaku i bazylię. Tym sosem zalać piersi i wstawić na 20 minut do piekarnika 180 stopni. Ser zetrzeć na grubych oczkach i dodać do śmietany. Po 20 minutach mięso z sosem zalać śmietaną z serem i zapiekać 10 minut. Podawać z ryżem, makaronem, bagietką z czym kto lubi. Polecam . Super przepis