Mozna ja przechowywac w sloiku w lodowce, ale nie dluzej niz 2 tyg. Zaznaczam, ze im dluzej ryba jest w zalewie tym bardziej miekknie i robi sie bardzo krucha (wrecz rozpada sie na talerzu). Najsmaczniejsza jest zrobiona 3-4 dni przed podaniem.
Jak długo można przechowywać taką rybkę w zalewie? Myślę o tym, by zrobić ją wcześniej, przechować w słoiku (w lodówce) i potem otworzyć na święta. Z góry dziękuję za odpowiedź.
Wybor rybki pozostawiam Wam do wyboru. Ale wlasnie te tzw. zielone sledziki sa dobre - to jednak tylko moje zdanie. Przepis przepisem, a jak go zmodernizujecie to juz Wasze glowy od tego ;-) Dajcie znac jak sie udalo.
BeaMaj - ja daje sledzie, ale jesli ktos chce je zastapic rybka taka, jaka lubi to prosze bardzo. Zwykle delikatnie posole, bo roznie bywa, a nawet jesli bym ciut przesolila to i tak w zalewie tego sie nie odczuje.
Pewnie zalewa sie goraca zalewa. Ale jesli chodzi o rybe to chyba kazdy jej rodzaj moze byc. A sledzie to raczej juz solone bywaja wiec chyba nie ma potrzeby solic ich przed smazeniem. Czy to aby na pewno mialy byc sledzie?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
aniabg83 (2013-03-03 10:59)
mam zamiar je zrobić na imprezkę urodzinową :)
SYLWIA LANGA (2012-02-15 12:24)
A szukałam ostatnio zalewy do smażonych śledzi. Napewno wykorzystam przepis.
Shanna (2010-05-31 21:26)
Zalezy od wielkosci. Ogolnie nie powinny przekraczac wagowo 1,5 kg.
as (2010-05-31 10:34)
Te piersi mają być 4 pojedyncze czy podwójne?
anna-gu (2007-11-25 11:28)
Zrobiłam filety drobiowe w zalewie. Pycha na zimno i na gorąco!
Shanna (2007-11-22 00:14)
Mozna ja przechowywac w sloiku w lodowce, ale nie dluzej niz 2 tyg. Zaznaczam, ze im dluzej ryba jest w zalewie tym bardziej miekknie i robi sie bardzo krucha (wrecz rozpada sie na talerzu). Najsmaczniejsza jest zrobiona 3-4 dni przed podaniem.
smakosia (2007-11-21 21:53)
Jak długo można przechowywać taką rybkę w zalewie? Myślę o tym, by zrobić ją wcześniej, przechować w słoiku (w lodówce) i potem otworzyć na święta. Z góry dziękuję za odpowiedź.
Shanna (2007-06-13 16:07)
Wybor rybki pozostawiam Wam do wyboru. Ale wlasnie te tzw. zielone sledziki sa dobre - to jednak tylko moje zdanie. Przepis przepisem, a jak go zmodernizujecie to juz Wasze glowy od tego ;-) Dajcie znac jak sie udalo.
Dorota zza plota (2007-06-13 15:33)
no wlasnie solone sledzie? Ja znam cos podobnego ale uzywa sie do takiej potrawy sledzi tzw. zielonych czyli swiezych...
BeaMaj (2007-06-13 15:16)
Dziekuje za odpowiedz, przepis ciekawy. Pozdrawiam
Shanna (2007-06-13 15:12)
BeaMaj - ja daje sledzie, ale jesli ktos chce je zastapic rybka taka, jaka lubi to prosze bardzo. Zwykle delikatnie posole, bo roznie bywa, a nawet jesli bym ciut przesolila
to i tak w zalewie tego sie nie odczuje.
Shanna (2007-06-13 15:09)
Tak. Zalewa ma byc goraca.
BeaMaj (2007-06-13 15:09)
Pewnie zalewa sie goraca zalewa. Ale jesli chodzi o rybe to chyba kazdy jej rodzaj moze byc. A sledzie to raczej juz solone bywaja wiec chyba nie ma potrzeby solic ich przed smazeniem. Czy to aby na pewno mialy byc sledzie?
teresa55 (2007-06-13 15:03)
Zalewamy goraca zalewą ?
Shanna (2007-05-16 18:51)
Potem daj znac jak wyszlo ;-) A jak chcesz miec danie na weekend to proponuje zrobic jutro lub w piatek.
piła (2007-05-16 18:16)
dodałam do ulubionych zrobię na ten weekend, pozdrawiam