Kurczak marynowany w imbirze

W prawo

1. Piersi kurczaka 1 kg

2. Imbir korzeń

3. Skrobia kukurydziana/maizena/mąka

4. Sos chilli słodki

5. Sos sojowy

6. Sól

SAŁATA:

1. Sałata lodowa 1/2 główki

2. Zielony groszek mrożony

3. Kukurydza w puszce

1. Pokroić kurczaka na mniejsze kawałki. Posypać mąką/maizeną.

2. Wymieszać 75 ml sosu chilli, 1-2 łyżki pokrojonego imbiru oraz 3 łyżki sosu sojowego.

3. Przełożyć kurczaka do plastikowego worka i wlać marynatę, potrząsnąć workiem żeby marynata wymieszała sie z kurczakiem.

4. Nastawić piekarnik na 225C.

5. Przełożyć kurczaka do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika. Upiec (minumum 25 minut).

6. Podawać kurczaka z ryżem.

SAŁATA

1. Podzielić sałatę na mniejsze kawałki, dodać groszek i kukurydze. Posolić i wymieszać.

Przepis udostępniony przez:

Konradek