Kurczak McNuggets

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 jajko

Szklanka wody

2/3 szklanki maki

1/3 pasty tempera

2 lyżeczki soli

1 łyżeczka suszonej cebuli

1 łyżeczki pieprzu

Szczypta czosnku granulowanego

Opis:

W misce mieszamy wodę z jajkiem, do woreczka wsypujemy
produkty sypkie.
Piersi kurczaka kroimy w niewielkie kawałki
i wrzucamy do woreczka, żeby się dokładnie obtoczyły w
panierce.
Następnie zanurzany w jajku zmieszanym z wodą i
znów obtaczamy w panierce.
Wkładamy do lodówki na
godzinę i powtarzamy proces panierowania.
Smażymy we frytkownicy przez 10 minut,
a następnie wkładamy do piekarnika i podpiekamy jeszcze przez 5-7 minut.