Kurczak meksykański
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 pierś z kurczaka ( podwójna )
1 puszka czerwonej fasolki
1 papryka czerwona
0,5 puszki kukurydzy
Przyprawa Knorr meksykańska
Sól, pieprz, papryka ostra, oregano, sos sojowo grzybowy, przyprawa do kurczaka.
Opis:
Pierś myjemy i kroimy w kostkę, przyprawiamy sosem sojowo grzybowym, przprawą do kurczaka oraz łyżką oliwy z oliwek, wszystko mieszamy i odstawiamy aby się zamarynowało. Paprykę kroimy w kostkę.Mięso podsmażamy na patelni dodając oregano do przsmazonego miesa dodajemy pokrojoną paprykę oraz odcedzoną czerwoną fasolkę i kukurydzę, wszystko podlewamy wcześniej przygotowana przyprwą Knorr. Chwilę gotujemy bez przykrycia mieszając wszystkie składniki. Smacznego.