kurczak miodowo-musztardowo-cebulowo-piwny

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis na danie powstał całkiem niedawno , polecam

-filety z kurczaka ( 8 sztuk )
- ok 20 dag startego żółtego sera
-4-5 cebul

składniki na zalewę :

-1/2 szkl musztardy
-1/2 szkl miodu
-1/2 szkl piwa jasnego
-2 łyżki octu winnego
-2 łyżki oleju
-po łyżeczce przypraw : czosnku granulowanego, papryki słodkiej ,chilli , curry , imbiru , soli i pieprzu

Opis:

-filety umyć , osuszyć i przekroić na połówki
-z podanych składników przygotować zalewę ( musztardę , miód , olej , piwo , ocet i przyprawy wymieszać )
- do pojemnika lub rondelka wkładać mięso i podlewać zalewą , szczelnie zamknąć i wstawić do lodówki na noc
-następnego dnia układać warstwami w naczyniu żaroodpornym : mięso , pokrojoną w talarki cebulę , posypać serem żółtym i polewać zalewą , mięso , cebula , ser żółty i zlewa itd
-zapiekać przez godzinę w temp 180⁰C

-podawać z ugotowanym ryżem lub ziemniaczkami i surówką