Kurczak pieczony na piwie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- kurczak ok 1,5 kg
- przyprawa do kurczaka
- czosnek
- butelka piwa
- marchew
- pieczarki
- kalafior
- pomidory koktailowe
- olej
- ziemniaki
Opis:
Umytego,suchego kurczaka smarujemy olejej i smarujemy dokładnie przyprawą,i nadziewamy na butelkę z piwem.Stawiamy na dużą blaszkę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na ok 1,5 godz w 190-200 stopni,w czasie pieczenia polewamy kurczaka wydobywającym się piwem.Wszystkie warzywa kroimy w talarki lub ósemki i rozkładamy na blaszce w koło kurczaka ok 30 min przed końcem pieczenia.Pomidorki natomiast kładziemy zupełnie na koniec