Kurczak po filipinsku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

8 porcji z kurczaka • 1 lyzka oleju • 1/3 szkl wody • 1/4 szkl octu • 1/4 szkl sojowego sosu • 2 liscie laurowe • 2 zmiazdzone zabki czosnku • 1/4 l-czki pieprzu • 2 lyzki pokrojonej papryczki chilli lub 1/4 szkl podpieczonych wiorkow kokosowych

Opis:

. Na patelni podpiec porcje kurczaka az beda brazowe. 2. Dodac wode, ocet, sos sojowy, liscie laurowe,czosnek i pieprz-doprowadzic do wrzenia
Zmniejszyc ogien, przykryc i dusicprzez 30-35 minut az kurczak bedzie miekki .Przeniesc kurczaka na talerz, ma byc cieply 3. Pozostale skladniki w patelni doprowadzic do wrzenia i dusic przez okolo 5 minut. Wyciagnac liscie laurowe.Skropic kurczaka naszym sosem z patelni.
Wierzch posypac kokosem badz papryczka chilli