Kurczak smażony, z brokułami i papryką

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 pierś z kurczaka ( duża )
papryka ( zielona, żółta, czerwona)
1 marchew
1 średnia cebula
1 brokuły
czosnek
sos sojowy
fix knorr 5 smaków
przyprawa do chińszcyzny
kotanyi

Opis:

Pierś umyć, pokroić w cienkie paski.
Zalać sosem sojowym, wycisnąć 2 ząbki czosnku. Wzystko wymieszać, odstawić na godzinę do lodówki.
Warzywa umyć, pokroić w paski ok. 0,7cm. Brokuły podzielić, wszystko gotować ok. 20- min. w zależności od upodobań, preferuję warzywa lekko twarde.
Zawartość Fix Knorr rozrobić według wskazań na opakowaniu. Kurczaka smażyć około 5 min. na dużym ogniu, następnie wyciągnąć z patelni, wsypać warzywa chwilę dusić. Składniki połączyć dodać fix , do smaku przyprawę kotanyi, oraz sos sojowy. Podawać z ryżem oraz kapuchą kiszoną.