Annwis1 - delikat do kurczaka można kupić w każdym sklepie spożywczym (Inna nazwa to przyprawa do kurczaka i są różne jej odmiany). I uwierz, że ten delikat jest dosyć mocny (w zależności oczywiście jaki weźmiemy i jakie przyprawy się w nim znajdują).Zrobiłam na sylwestra jak jechałam do znajomej zostało pochłonięte wraz z sosami jakie zrobiła moja znajoma. Pychota!
Smaki, smaki, gusta i gusciki: ja do do ciasta, prawie nalesnikowego, w ktorym zanurzam kurke dodaje pol lyzeczki kurkumy, tylez kminu, utluczonych w mozdzierzu ziarenek kolendry i tyle samo pieprzu kajenskiego. A na sam koniec kazdy obsmazony kawaleczek maczamy w sosiku zrobionym z octu ryzowego (w najgorszym razie zwyczajny bialy ocet rozrzedzony polowa wody plus kopiasta lyzka cukru plus lyzka sosu rybnego (Nuoc Mam) plus pol lyzeczki mocnego sosu chili z czosnkiem (Sriracha strong).Wszystko bylo do do dostania bez problemu w supermarketatach w Warszawie. Jesli kogos rajcuje z opisu, to smacznego. Ale w gruncie rzeczy to przepis Cinnamon, do ktorego mozna mozna wedlug woli i upodobania podorzucac, ale jak ktos woli, to niczego nie dorzucac. Pozdrowienia dla Autorki.
ślinotoku dostałam normalnie na widok tej fotki!u chińczyka jedlismy kiedyś podobne danie,ale mialo wyrazny akcent słodki.może by do ciasta dodać miodu?próba będzie,bo było niesamowite.dzięki za przypomnienie ,,bazy,,
mice (2009-08-08 17:00)
polecam z sosem słodko-kwaśnym na zimno i na ciepło ...
monique21 (2009-05-18 12:47)
robiłam. pyszne to jest :)
Cinnamon (2009-04-30 19:40)
Myślę,ze odpowiednia byłaby do tego jakaś sałatka. :) Poza tym,w wersji bardziej kalorycznej,złym pomysłem nie byłyby frytki.
qba4891 (2009-04-24 18:48)
z czym to można podawać?? planują jutro zrobić, bo wyglądu rewelacyjnie :)
Ive (2009-01-10 08:43)
Annwis1 - delikat do kurczaka można kupić w każdym sklepie spożywczym (Inna nazwa to przyprawa do kurczaka i są różne jej odmiany). I uwierz, że ten delikat jest dosyć mocny (w zależności oczywiście jaki weźmiemy i jakie przyprawy się w nim znajdują).Zrobiłam na sylwestra jak jechałam do znajomej zostało pochłonięte wraz z sosami jakie zrobiła moja znajoma. Pychota!
justi28 (2008-09-02 23:38)
Cinnamon (2008-05-15 15:28)
To się bardzo cieszę. Ten przepis można zmieniać na tyle sposobów,że aż boli głowa. ;] Dużo dodałaś tego miodu?
pokrzywka (2008-05-15 09:42)
no i wypróbowalam jest pyszne.
Cinnamon (2008-05-13 16:01)
Dziekuje bardzo. Zgadzam się jak najbradziej z tobą kokiko. Ten przepis,jak kazdy inny moze byc modyfikowany na wiele sposobow. Pozdorwienia.
kokliko (2008-05-12 23:52)
Smaki, smaki, gusta i gusciki: ja do do ciasta, prawie nalesnikowego, w ktorym zanurzam kurke dodaje
pol lyzeczki kurkumy, tylez kminu, utluczonych w mozdzierzu ziarenek kolendry i tyle samo pieprzu kajenskiego.
A na sam koniec kazdy obsmazony kawaleczek maczamy w sosiku zrobionym z octu ryzowego (w najgorszym razie
zwyczajny bialy ocet rozrzedzony polowa wody plus kopiasta lyzka cukru plus lyzka sosu rybnego (Nuoc Mam) plus pol lyzeczki
mocnego sosu chili z czosnkiem (Sriracha strong).Wszystko bylo do do dostania bez problemu w supermarketatach w Warszawie.
Jesli kogos rajcuje z opisu, to smacznego. Ale w gruncie rzeczy to przepis Cinnamon, do ktorego mozna mozna wedlug woli i upodobania podorzucac, ale jak ktos woli, to niczego nie dorzucac. Pozdrowienia dla Autorki.
annwis1 (2008-05-12 23:06)
dziś zrobiłam, bez curry lepsze, bardziej delikatne, po prostu miodzio bardzo polecam!!! pozdrawiam autorkę przepisu
DOLCE (2008-05-06 20:29)
Cinnamon,jasne że sie odezwę.pozdro.
Cinnamon (2008-05-05 08:31)
życze smacznego. Dolce czy moglabys dac mi znac,jak wyszedl z tym miodem? Z gory dziekuje. ^^
DOLCE (2008-05-04 21:37)
pokrzywka (2008-05-04 15:54)
brzmi zachecajaco napewno wyprubuje
Dorotaxx (2008-05-03 18:41)
Jadłam ostatnio w chinskiej knajpce kurczaka w sezamie z cebulką . Cos pysznego!! Twoj przepis dodalam do Ulubionych i na pewno wyprobuje .Pozdrawiam
Cinnamon (2008-05-02 14:29)
Ja dodałam same go delikatu,ale przecież mozesz dodać czegoś mocniejszego. :] Wtedy bedzie bardziej pikantnie.
annwis1 (2008-05-02 09:38)
sam delikat do kurczaka nie wystarczy,może by tak dodać do tego jeszcze curry,żeby smak był bardziej intensywny?
annwis1 (2008-05-02 09:36)
fajnie brzmi,tylko gdzie są jakieś przyprawy?? na pewno wypróbuję pozdrawiam