Kurczak w galarecie do słoików

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

SKLADNIKI:

-kurczak
-sól
-woda

Opis:

PRZYGOTOWANIE:

Kawałki kurczaka zalać na 24 godz solanka"na jajko".Potem opłukać,ułożyć luzem do słoików do 2/3 słoika,zalać wodą też 2/3 słoika.Zakręcić i pasteryzować 1,5-2 godziny.

Można dodać jakieś przyprawy.Ja tego nie robiłam,ale chętnie spróbuje czyjegoś dzieła!!!

Taki kurczak jest dobry do szybkich zup.Ugotować zupkę i na końcu dodać kurczaka.Wtedy bardzo szybko można zrobić zupę!

Smacznego!!!