Przepisy

Kurczak w ketchupie

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:
  •      udka i skrzydełka kurczaka;
  •      sos sojowy;
  •      3 ząbki czosnku;
  •       mielona papryka;
  •       ketchup;
  •       przyprawy (sól, pieprz, majeranek);
  •       sok z cytryny;
  •       margaryna.
                   
                    

Opis:



      Kurczaka umyć, osuszyć i dokładnie natrzeć solą z pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem. Przełożyć do większego naczynia i polać sosem sojowym, ketchupem oraz sokiem z cytryny, posypać majerankiem - wymieszać. Ciasno ułożyć, przykryć i odstawić najlepiej na noc lub min. 3 godz. przed pieczeniem. Rozgrzać piekarnik, a na blasze roztopić margarynę. Ułożyć kawałki kurczaka, uprzednio posypane mieloną papryką. Upiec na rumiano, często polewając pozostałą zaprawą. 

                             

Przepis udostępniony przez:

eNka
Przejdź do pełnej wersji serwisu