Kurczak w kremowym sosie.
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Dla 2 osob:
2 piersi z kurczaka
pol kilo pieczarek
1 mala cebula
250 ml slodkiej, gestej smietany
grzybowa kostka rosolowa
olej do smazenia
sol, pieprz, ziola itp.
2 piersi z kurczaka
pol kilo pieczarek
1 mala cebula
250 ml slodkiej, gestej smietany
grzybowa kostka rosolowa
olej do smazenia
sol, pieprz, ziola itp.
Opis:
Mieso pokroic w cienkie paseczki, oproszyc przyprawami, podsmazyc na oleju. W osobnym rondelku udusic cebule i pieczarki, wylozyc na patelnie z miesem. Zalac wszystko smietana. Dodac grzybowa kostke, dusic na malym ogniu, az nadmiar plynu wyparuje i sos sie zagesci. Doprawic do smaku. Podawac z ryzem i dowolna zielenina.