Kurczak w miodzie i imbirze
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kurczak
zalewa:
6 łyżek posikanej cebulki
2 łyżki miodu
2 łyżki sosu sojowego (lub maggi)
łyżeczka imbiru
5 ząbków czosnku
2 łyżki schery (wódki lub koniaku)
zalewa:
6 łyżek posikanej cebulki
2 łyżki miodu
2 łyżki sosu sojowego (lub maggi)
łyżeczka imbiru
5 ząbków czosnku
2 łyżki schery (wódki lub koniaku)
Opis:
Składniki zalewy wymieszkać, polać podzielonego w na kawałki kurczaka. Zostawić na kilka godzin.
Piec w płaskim naczyniu (kurczak nie powinien leżeć jeden na drugim).
Piec w 250st przez 1/2 godziny, kilkakrotnie przewracając i polewając sosem z pieczenia.
Piec w płaskim naczyniu (kurczak nie powinien leżeć jeden na drugim).
Piec w 250st przez 1/2 godziny, kilkakrotnie przewracając i polewając sosem z pieczenia.