kurczak w płaszczu królewskim

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 piersi kurczaka

0,5 l maślanki lub jogurt naturalny

1 paczka krakesów mogą być o smaku cebulowym albo sezamowym

sezam do posypania

Opis:

Piersi kurczaka pokroić na większe części / żeby było bardziej dekoracyjnie, ja z tych kawałeczków kurczaka robię tak jak faworki/

następnie moczymy w maślance ewentualnie w jogurcie naturalnym około 2-3 godzin

blaszkę do pieczenia należy wyłożyć pergaminem

Krakesy rozkruszyć żeby powstały małe " okruszyny"

wyjmujemy z maślanki kawałki kurczaka

otoczyć w pokruszonych krakersach i w sezamie ułożć na blaszce wyłożonej pergaminem

piec w piekarniku w temperaturze około 200stopni 15 - 20 min

bardzo dobrze smakuje podane z ryżem i pieczarkami

smacznego

kama