Zaraz po przygotowaniu kurczak nie zrobił na mnie piorunującego wrażenia, jakiego sie spodziewałam po komentarzach. Mięso nie przeszlo tymi przyprawami a i ten cynamon jakoś mi nie odpowiadał. Ale na drugi dzień po odgrzaniu mieska juz zmieniłam zdanie:) powiem tak - im więcej się go zje, tym bardziej smakuje:) Dzięki za przepis:)
A ja z racji tego ,że dzisiaj jestem sama ,zrobilam to danie z jednej piersi.Wszytko dusilam na patelni ,nie pieklam-z lenistwa:P i wyszło bardzo smaczne.Jak wrócą domownicy zrobie dokladnie wg przepisu i porównam smaki.
Robie tegi kurczaczka regularnie, moja rodzina go uwielbia, a przepis już poszedł dalej :) jest prosty i szybki w przygotowaniu. Tak mniej więcej wygląda :
Kurczaczek inny i pyszny :) Nawet narzeczonemu, który nienawidzi cynamonu, bardzo zasmakował. Być może dlatego, że nie wiedział czym obiad doprawiony... Polecam wszystkim :)
Zrobiłam dla faceta który nie przepada za drobiem. Rekcja mniej wiecej taka "o własnie polubiłem drób". Kurczak naprwdę rewelacyjny. Dałam trochę czosnku granulowanego.
Enko juz jakis czas temu zrobilam ale zapomnialam skomentowac. Kurczak jest przepyszny, podalam z ryzem curry- limonkowyn. Enko i Sabiu jesli lubicie, jak ja, takie egzotyczne smaki to polecam goraco mojego Kurczaka. Przepis przywiozlam z urlopu i juz kilka razy wyprobowalam z pysznym skutkiem.. Pozdrawiam serdecznie.
Ten kurczak chodził za mną już od dwóch lat. Ciągle bałam się tego połączenia z cynamonem. Dziś postanowiłam jednak spróbować i jest pysznie :). Bardzo oryginalny smak, chociaż następnym razem kurczaka zostawię na noc w tych przyprawach. Na początku piekłam go przykrytego a po ok 30minutach odkryłam i zapach roznosił się po całym mieszkaniu. Nawet moja córeczka (ostatnio straszny niejadek) powiedziała, że pycha chociaż musiałam zdjąć jej skórę i cebulkę z udka żeby nie widziała w czym on jest :D. Sam sos też rewelacyjny jednak do ziemniaków nie bardzo pasuje. Następnym razem z ryżem lub samą surówką :).
PYCHA-gościł dziś u nas na świątecznym obiadowym stole:) Ja zrobiłam same pałki,z których uprzednio ściągnęłam skórę i wyszły naprawdę idealne:soczyste,niewiarygodnie smaczne i...tylko mój brat z całej rodziny odgadł,że jest w tym cynamon:D Polecam!
SUPER danie! Mąż strasznie się zajadał! Jedzonko orginalne i "swojskie", po prostu pyszne! Jeszcze nie raz u nas zagości. Miesko bardzo soczyste, a farsz doskonały! Polecam.
No i była powtórka. W 100% zgodnie z przepisem. Kurczak wyszedł soczysty i aromatyczny jak nazwa wskazuje. Cynamon nie przeszkadzał ani rodzince ani mnie. Ale ja się tu zarejestrowałam jako Canella, więc co tu gadać:D Pozdrawiam Autorkę i dziękuję za przepis:)
Zrobilam, co prawda nie kurczaka, ale same piersi i faktycznie byly soczyste..... Maz patrzyl na mnie troche podejrzanie z tym cynamonem, bo wie, ze nie jest to moja "ulubiona" przyprawa, natomiast on bardzo lubi cynamon. Zrobilam tez troche inaczej bo wszystkie suche przyprawy wymieszalam razem i nimi natarlam mieso i tak posolone, popieprzone lezalo w tej "suchej marynacie" ok 20 min. w miedzyczasie seszklilam cebule i dodalam do niej reszte mieszanki przypraw.Potem wylozylam dno naczynia cebula, na to piersi i przykrylam znow cebula. Bardzo nam smakowalo i pewnie jeszcze kiedys zrobie, ta "sucha marynata" spowodowala, ze mieso "przeszlo" troche wiecej przyprawami i bylo bardziej aromatyczne. Dziekuje za przepis :)
Zdania użytkowników kurczaka są podzielone: jedni mówili, że bajka i dokładali sobie bez opamiętania, drudzy wykazywali znacznie mniej entuzjazmu. Miękki i aromatyczny. Smak oryginalny. Podałam razem z surówką z pora i jabłka.
Przyrządziłam tego kurczaka (same udka) na chrzciny synka, niestety nie zdążyłam spróbować, bo zniknął w okamgnieniu. Zamierzam niebawem zrobić go ponownie, bo podczas pieczenia roznosił się po domu cudowny zapach, no i rodzinka bardzo go sobie chwaliła. Pytałam, czy dało się rozpoznac w potrawie smak cynamonu - nikt jednak ani miodu ani cynamonu nie wyczuwał, natomiast wszyscy chwalili jego miękkość i to, że ładnie odchodził od kości. Odezwę się jeszcze, kiedy będę mogła oprzeć się na własnym zdaniu:)
Ja kurczaczka serwuję zawsze z ziemniaczkami lub purre, ryż też będzie świetnie pasował, jednak makaron jakoś mi się gryzie. Zrobisz jak uważasz, pozdrawiam:)
zrobiłam kolejny raz tym razem z cynamonem. Jednak muszę przyznać się bez bicia, że wersja bez cynamonu mnie i mojej rodzinie bardziej smakowała. To nie zmienia faktu że nam bardzo smakowało i na pewno wrócę do tego przepisu jeszcze nie raz. Pozdrawiam
zrobiłam już jakiś czas temu bardzo dobre tylko zamiast kurczaka dałam kaczkę bo akurat miałam i nie dodałam cynamonu bo jakoś sie nie mogłam przekonać ale następnym razem zrobię już z cynamonem; pozatym zapach jaki roznosi sie po kuchni jest wręcz obłedny dzięki enka za super przepis
Bardzo ciekawy, aczkolwiek dość egzotyczny smaczek. Cynamon rzeczywiście był wyczuwalny w smaku, ale ani nam, ani naszym gościom zupełnie to nie przeszkadzało. Na pewno na stałe zagości w naszym jadłospisie.
Mnie również przykro Misiowa, że nie trafiłam w Wasz smak:( My bardzo lubimy tego kurczaka, nawet dziś robię na obiad i z cynamonu nie zrezygnowałabym. Pozdrawiam!!
Przykro mi Enka, ale jednak mi nie zasmakował ten kurczak. Cynamon jest dość mocno wyczuwalny i jak na mój gust nie pasuje wogóle do kurczaka. Być może skuszę się kiedyś na powtórkę, ale bez dodawania cynamomu.
Dzięki za ekspresową odpowiedź! Może się skuszę (tylko będę się musiała uciec do podstępu - nikomu nie będę mogła powiedzieć jakie daję przyprawy, bo wtedy u mnie nikt nie skosztuje ;) )
Hej misiowa, w przepisie nie ma błędu, cynamonu powinna być łyżka (ja daję płaską). W samym mięsku konkretnego smaku cynamonu nie czuć, natomiast jest piękny zapach. Mięsko wychodzi pięknie soczyste:) Pozdrawiam!
zegotka (2014-05-15 16:33)
Zrobiłam same piersi(z braku czasu) bez cynamonu,dodałam czosnku-pycha ,pycha ,pycha
koala (2011-11-30 16:50)
Zaraz po przygotowaniu kurczak nie zrobił na mnie piorunującego wrażenia, jakiego sie spodziewałam po komentarzach. Mięso nie przeszlo tymi przyprawami a i ten cynamon jakoś mi nie odpowiadał. Ale na drugi dzień po odgrzaniu mieska juz zmieniłam zdanie:) powiem tak - im więcej się go zje, tym bardziej smakuje:) Dzięki za przepis:)
dorota81c (2011-11-27 15:09)
Robię już tego kurczaka od dłuższego czasu i za kazdym razem wszyscy są zachwyceni. Polecam gorąco ten przepis :)
ANETA MUSIAŁ (2010-12-14 10:48)
kurczaczek pyszny i taki inny w smaku
pralina (2010-12-07 23:53)
O tak, to było super:) Jeszcze nigdy nie jadłam tak soczystego mięska! Ludzie, musicie spróbować!!!
Ewelina1989 (2010-09-04 22:23)
Dobry, ale jakoś bardzo mnie nie zachwycił.
mary50 (2010-01-24 16:18)
Super,super,super.Zrobilam tylko z udek kurczaka. Wszyscy zajadali.Super smak i bardzo delikatny .Przepis wziela tez synowa.
zuro3 (2009-11-08 11:38)
A ja z racji tego ,że dzisiaj jestem sama ,zrobilam to danie z jednej piersi.Wszytko dusilam na patelni ,nie pieklam-z lenistwa:P i wyszło bardzo smaczne.Jak wrócą domownicy zrobie dokladnie wg przepisu i porównam smaki.
Sara_R (2009-11-07 15:25)
Robie tegi kurczaczka regularnie, moja rodzina go uwielbia, a przepis już poszedł dalej :) jest prosty i szybki w przygotowaniu.
Tak mniej więcej wygląda :
kiki (2009-10-29 15:39)
Kurczaczek inny i pyszny :) Nawet narzeczonemu, który nienawidzi cynamonu, bardzo zasmakował. Być może dlatego, że nie wiedział czym obiad doprawiony... Polecam wszystkim :)
ela73 (2009-08-02 14:31)
Kurczak suuuper!!!!Nieraz w komentarzach ludzie się zachwycają , a ja troszkę rozczarowuje , no ale kazdy co innego lubi:)) A tu rewelacja!!!!
beansidhe (2009-05-25 12:45)
Zrobiłam dla faceta który nie przepada za drobiem. Rekcja mniej wiecej taka "o własnie polubiłem drób". Kurczak naprwdę rewelacyjny. Dałam trochę czosnku granulowanego.
sahara (2008-11-12 21:40)
Dorota zza plota (2008-08-09 15:45)
Enko juz jakis czas temu zrobilam ale zapomnialam skomentowac. Kurczak jest przepyszny, podalam z ryzem curry- limonkowyn. Enko i Sabiu jesli lubicie, jak ja, takie egzotyczne smaki to polecam goraco mojego Kurczaka. Przepis przywiozlam z urlopu i juz kilka razy wyprobowalam z pysznym skutkiem.. Pozdrawiam serdecznie.
sabia (2008-08-09 15:09)
Grzankos (2008-03-23 14:53)
PYCHA-gościł dziś u nas na świątecznym obiadowym stole:) Ja zrobiłam same pałki,z których uprzednio ściągnęłam skórę i wyszły naprawdę idealne:soczyste,niewiarygodnie smaczne i...tylko mój brat z całej rodziny odgadł,że jest w tym cynamon:D
Polecam!
Sara_R (2008-02-13 18:48)
SUPER danie! Mąż strasznie się zajadał! Jedzonko orginalne i "swojskie", po prostu pyszne! Jeszcze nie raz u nas zagości. Miesko bardzo soczyste, a farsz doskonały! Polecam.
Canella (2007-11-12 21:23)
No i była powtórka. W 100% zgodnie z przepisem. Kurczak wyszedł soczysty i aromatyczny jak nazwa wskazuje. Cynamon nie przeszkadzał ani rodzince ani mnie. Ale ja się tu zarejestrowałam jako Canella, więc co tu gadać:D Pozdrawiam Autorkę i dziękuję za przepis:)
luckystar (2007-09-24 01:21)
Zrobilam, co prawda nie kurczaka, ale same piersi i faktycznie byly soczyste..... Maz patrzyl na mnie troche podejrzanie z tym cynamonem, bo wie, ze nie jest to moja "ulubiona" przyprawa, natomiast on bardzo lubi cynamon. Zrobilam tez troche inaczej bo wszystkie suche przyprawy wymieszalam razem i nimi natarlam mieso i tak posolone, popieprzone lezalo w tej "suchej marynacie" ok 20 min. w miedzyczasie seszklilam cebule i dodalam do niej reszte mieszanki przypraw.Potem wylozylam dno naczynia cebula, na to piersi i przykrylam znow cebula. Bardzo nam smakowalo i pewnie jeszcze kiedys zrobie, ta "sucha marynata" spowodowala, ze mieso "przeszlo" troche wiecej przyprawami i bylo bardziej aromatyczne. Dziekuje za przepis :)
till (2007-09-22 17:04)
Zdania użytkowników kurczaka są podzielone: jedni mówili, że bajka i dokładali sobie bez opamiętania, drudzy wykazywali znacznie mniej entuzjazmu. Miękki i aromatyczny. Smak oryginalny. Podałam razem z surówką z pora i jabłka.
Kinka (2007-08-09 14:08)
pyszne, tylko kurczak jednak nie przeszedl smakiem tak, jak to sobie wyobrazalam
Kormag (2007-06-29 11:04)
czy mozna same piersi kurczaka dac zamiast calego kurczaka i ile minut to piec w tej temp 180st bo jestem pocatkujacy i sie boje ze sie spali :P
Canella (2007-06-29 09:52)
Przyrządziłam tego kurczaka (same udka) na chrzciny synka, niestety nie zdążyłam spróbować, bo zniknął w okamgnieniu. Zamierzam niebawem zrobić go ponownie, bo podczas pieczenia roznosił się po domu cudowny zapach, no i rodzinka bardzo go sobie chwaliła. Pytałam, czy dało się rozpoznac w potrawie smak cynamonu - nikt jednak ani miodu ani cynamonu nie wyczuwał, natomiast wszyscy chwalili jego miękkość i to, że ładnie odchodził od kości. Odezwę się jeszcze, kiedy będę mogła oprzeć się na własnym zdaniu:)
dzowa (2007-01-14 11:35)
zrobilam zgodnie z przepisem i bardzo mi smakowal,kurczak wyszedl pierwsza klasa.orginalny smak.pozdrawiam
eNka (2007-01-08 14:05)
Ja kurczaczka serwuję zawsze z ziemniaczkami lub purre, ryż też będzie świetnie pasował, jednak makaron jakoś mi się gryzie. Zrobisz jak uważasz, pozdrawiam:)
dzowa (2007-01-08 13:06)
eNka z czym podajesz tego kurczaka?makaron bedzie pasował?Pozdrawiam
vladona (2006-11-15 08:56)
zrobiłam kolejny raz tym razem z cynamonem. Jednak muszę przyznać się bez bicia, że wersja bez cynamonu mnie i mojej rodzinie bardziej smakowała. To nie zmienia faktu że nam bardzo smakowało i na pewno wrócę do tego przepisu jeszcze nie raz. Pozdrawiam
vladona (2006-10-22 15:11)
zrobiłam już jakiś czas temu bardzo dobre tylko zamiast kurczaka dałam kaczkę bo akurat miałam i nie dodałam cynamonu bo jakoś sie nie mogłam przekonać ale następnym razem zrobię już z cynamonem; pozatym zapach jaki roznosi sie po kuchni jest wręcz obłedny dzięki enka za super przepis
nutella (2006-09-16 21:30)
Moim zdaniem jest pyszny. Co prawda dodałam trochę mniej cynamonu ale nadal był dobrze wyczówalny i kurczak bardzo, bardzo mi smakował:)
impresja (2006-07-31 14:10)
Przepyszny, aromatyczny kurczak;) Polecam w wersji - piersi z kurczaka pokrojone w kostke + ryż paraboiled i salatka z pomidorków;) Mniami;)
frankafiranka (2006-06-16 08:55)
eNka (2006-06-15 15:13)
Mnie również przykro Misiowa, że nie trafiłam w Wasz smak:( My bardzo lubimy tego kurczaka, nawet dziś robię na obiad i z cynamonu nie zrezygnowałabym. Pozdrawiam!!
misiowa (2006-06-15 14:56)
Przykro mi Enka, ale jednak mi nie zasmakował ten kurczak. Cynamon jest dość mocno wyczuwalny i jak na mój gust nie pasuje wogóle do kurczaka. Być może skuszę się kiedyś na powtórkę, ale bez dodawania cynamomu.
MartaEm (2006-05-30 21:18)
Fajny przepis, dodaję do ulubionych;)
nyta (2006-05-23 18:15)
Nie robiłam jeszcze, ale jadłam - pyszotka!Polecam
eNka (2006-05-22 21:45)
Cebulkę smażymy w przyprawach tak, żeby zmiękła. Potem mięsko pieczemy w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem. Pozdrawiam:)
graha1 (2006-05-22 19:07)
czy cebule nalezy podsmazyc wczesniej?,czy w tych przyprawach.Pieczesz pod przykryciem?
dzieki.
eNka (2006-05-22 06:51)
Misiowa, ja miałam to samo, ale tych przypraw w efekcie końcowym nie czuć, tylko jest ten aromat i smaczek:) Jeszcze raz pozdrawiam:)
misiowa (2006-05-21 22:35)
Dzięki za ekspresową odpowiedź! Może się skuszę (tylko będę się musiała uciec do podstępu - nikomu nie będę mogła powiedzieć jakie daję przyprawy, bo wtedy u mnie nikt nie skosztuje ;) )
eNka (2006-05-21 22:31)
Hej misiowa, w przepisie nie ma błędu, cynamonu powinna być łyżka (ja daję płaską). W samym mięsku konkretnego smaku cynamonu nie czuć, natomiast jest piękny zapach. Mięsko wychodzi pięknie soczyste:) Pozdrawiam!
misiowa (2006-05-21 22:25)
Czy cynamonu ma być aż łyżka? Czy smak cynamonu jest w końcowym efekcie wyczuwalny?