Kurczak w sosie bekonowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

400g kurczaka pokrojonego w paski
200g bekonu drobno pokrojonego
cebulka posiekana

sos:
200ml slodkiej smietanki
3 jaja
lyzeczka slodkiej papryki
pol lyzeczki kolendry
sol i pieprz do smaku
50g parmezanu

makaron

Opis:

1. Wstawic makaron.
2. Cebule i bekon podsmazyc na tluszczu po chwili dodac kurczaka.
3. Przygotowac sos: wszystkie skladniki dobrze ze soba wymieszac w miseczce
4. Mieso powinno byc gotowe mniej wiecej wtedy gdy makaron - odcedzic makaron, patelnie zdjac z ognia, wrzucic tam makaron i dobrze wymieszac.
5. Wylac sos delikatnie podgrzewac tak aby zgestnial ale jednoczesnie jajka sie nie sciely

SMACZNEGO!!! Przepis to modyfikacja popularnej wloskiej carbonary :)