Kurczak w sosie curry

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 podwójna pierś z kurczaka
2 cebule
1 opakowanie przyprawy curry z Kamisa
200 ml jogurtu naturalnego
2 łyzeczki koncentratu pomidorowego
0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
ewentualnie sól
łyżka masła

Opis:

Piersi pokroić w kostkę o boku mniej więcej 2 cm. Jogurt wymieszać z curry, koncentratem pomidorowym i czosnkiem. Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i zesmażyć na maśle na szklisto. Cebulę i rozrobiony jogurt wymieszać z mięsem i najlepiej zostawić na ok 2h w lodówce (jesli nie ma czasu, można marynowanie pominąc :) ). Całość dusić na patelni ok 30 minut.