Przepisy

Kurczak w sosie jogurtowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 duzy filet z kuczaka
  • 1 peczek wloszczyzny
  • oliwa do smazenia
  • sol
  • pieprz

Na sos:

  • 1 maly jogurt naturalny
  • 2 lyzeczki curry

Opis:

Wloszczyzne myjemy, osuszamy i kroimy w slupki.

Warzywa wrzucamy na rozgrzana patelnie z oliwa i podsmazamy, az nbiora intesywnego koloru.

Filet z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym recznikiem kuchennym i kroimy w paseczki.Mieso przekladamy na podsmazone warzywa,mieszamy i smazymy.

Jogurt dokladnie mieszamyz curry wlewamy do warzyw. Caly czas mieszajac, dusimy kilka minut.

Kurczaka podajemy najlepiej z ryzem ugotowanym na sypko lub frytkami i surowka np. z kapusty pekinskiej.

            Smacznego!!!!!

Przepis udostępniony przez:

margaritka
Przejdź do pełnej wersji serwisu