Przepisy

Kurczak w winie wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 średnia cebula
  • 1 szklanka wina Wermut
  • tłuszcz do smażenia
  • przyprawy: warzywko, pieprz, czosnek granulowany, papryka ostra, zioła prowansalskie

Opis:

  • piersi kroimy na spore kawałki
  • cebulę kroimy w piórka
  • na rozgrzany tłuszcz wrzucamy cebulę, gdy się zeszkli wrzucamy piersi z kurczaka
  • piersi posypujemy podanymi przyprawami i podsmażamy na złoty kolor
  • następnie winem i dusimy aż wino wyparuje
Podajemy z ryżem i surówkami. Dobry pomysł na szybką potrawę o zdecydowanym smaku. Smacznego!


Przepis udostępniony przez:

mariola2000
Przejdź do pełnej wersji serwisu