Kurczak Z BUTELKI

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Kurczak
przyprawy;
sól,pieprz,curry w proszku
majeranek, estragon suszony

Opis:

Kurczaka umyć osuszyć, natrzeć od środka przyprawami pozostawić
na całą noc. Następnego dnia tak przygotowanego kurczaka nałożyć
na butelkę{np. po pieie} wypełnioną wodą. Wstawić butelkę z kurczakiem do piekarnika nagrzanego do tem. 180.C.
Piec ok. 1 1/2 godziny polewać kurczaka wytapiającym sie tłuszczem.
Podawać z ryżem i surówką.