kurczak z ryżem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 udka
1,5 szklanki ryżu
puszka kukurydzy
marchewka
cebula
1/4 masła roślinnego
kwaśne jabłko
sól,pieprz,ziele ang, liść laur czosnek
Opis:
Na dużej patelni ułożyć udka, pokroić marchewkę, ułożyć listki masła roślinnego, pokroić cebulę , jabłko, wsypać puszkę kukurydzy,wysypać równomiernie ryż, wlać tyle wody aby przykrywała ryż ok 2-3 cm, dodać sól, pieprz, ziele ,liść laurowy, można a nawet trzeba, dodać 4-5 ząbków czosnku. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok 40-50 minut, można również po ok 30 minutach okręcić w koc i pod kołdrę . Danie robić na "pikantno" czyli nie żałować pieprzu. Smacznego