Kurczak z warzywami w pysznym sosie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 4 małe "pałki" z kurczaka, albo 2 duże udka
- warzywa "na patelnię" z przyprawą włoską
- ryż
- 2 marchewki
- mąka
- śmietana
- magii
- przyprawa do kurczaka
- papryka słodka
- sól
- pieprz

Opis:

Kurczaka musimy usmażyć na głębokiej patelni. Kiedy się zarumieni z obu stron dolewamy wodę (tyle, aby przykryła mięso w 3/4) Dodajemy pokrojoną marchewkę i gotujemy na małym ogniu aż marchewka i kurczak zmiękną. Osobno smażymy warzywa na patelnii (nie polecam podlewać wodą). Osobno także gotujemy ryż. Kiedy kurczak będzie miękki zaklepujemy sos mąką i śmietaną. Dodajemy przyprawy do smaku. Na koniec kurczaka trzeba rozkawałkować. Pomieszać z sosem, warzywami i ryżem. Danie jest pyszne i sycące. Smacznego.