Kurczak zapiekany w sosie Blue cheese

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Piersi z kurczaka, sol, pieprz lub vegeta, 1-2 zabki czosnku, por, ser plesniowy Danblu lub inny, moze byc Gorgonzola ale Danblu jest ostrzejszy, smietanka kremowa, pasta rodzaj wg uznania

Opis:

1. Piersi przyprawic i zgrilowac na patelni grillowej (mozna tez usmazyc ale ja wole grilowac bez tluszczu).
2. Wstawic paste do gotowania.
3. Piersi po usmazeniu pokroic w plastry i ulozyc w brytfannie
4. Pokrojony por ulozyc na kurczaku, zalac smietanka w ilosci wg uznania, dodac wycisniete zabki czosnku i posypac wg uznania skrusznym serem plesniowym.
5. Wlozyc do piekarnika na ok 200 stopni az sie ser roztopi i polaczy ze smietana.
6. Podawac z ugotowana pasta.