Przepisy

Kurczak ze śliwkami i cebulą

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1,5 kg kuczaka
  • 5 cebul
  • 30 dag suszonych śliwek
  • 1/2 szklanki ojeju
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • sól, pieprz

Opis:

Śliwki namoczyc w ciepłej wodzie, usunąć pestki. Cebulę obrać i pokroić w dość grube talarki, umytego kurczaka osuszyć i podzielić na porcje. Zagrzaćtłuszcz i obsmażyć na nim porcje kurczaka. Posypać je przyprawami dodać cebulę i dusić na wolnym ogniu 45 minut. Dołożyć śliwki i dusić dalej ok 40 minut na bardzo małym ogniu. Podawać z ziemniakami i surówką.

Przepis udostępniony przez:

jadziula21
Przejdź do pełnej wersji serwisu