Kurczak ze słodkim ziemniakiem i jabłkiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 15g masla
- 40g cebuli, posiekanej
- 100g piersi z kurczaka, pokrojonej
- pol jablka, obranego i pokrojonego
- slodki ziemniak (okolo 300g), obrany i pokrojony
- wywar z kurczaka (pozostanie z ugotowanego miesa)

Wszystkie skladniki podane sa na 4 porcje.

* slodkie ziemniaki:
- mozna wprowadzac dzieciom, ktore zaczynaja miec poszezana diete o cos innego, niz tylko piers matki czy mleko modyfikowane (czyli ok. 4 miesiaca)

- jak sama nazwa mowi - sa slodkie, w smaku i kolorze przypominaja marchewke

- sa bogate w witaminy niezbedne dla prawidlowego wzrostu, zdrowej skory, mocnego szkliwa na zebach i dobrego wzroku

- posiadaj witaminy niezbedne w wspomaganiu ukladu odpornosciowego

Dzieci uwielbiaja gotowane slodkie ziemniaki!

Opis:

W garnku pogotuj kurczaka ok 15 min.

W innym garnku rozpusc maslo i podsmaz cebule 2-3 minuty (nie dluzej bo zacznie sie przypalac).

Nastepnie do (podgotowanego) kurczaka dodaj rozpuszczone maslo z podsmazona cebula, jablko oraz slodkiego ziemniaka. Calosc gotuj pod przykryciem na malym ogniu, az wszystko bedzie miekkie.

Na koniec - dla malych dzieci zmiksuj wszystko na puree a dla starszych pozostaw wieksze kawalki, aby mogly je przezuwac.

SMACZNEGO!!!

Polecam ten przepis, poniewaz danie jest PYSZNE!!! Moj maluszek wcinal to z wielka checia...chcial jeszcze... i jeszcze... i jeszcze...