Przepisy

kurcze pieczone

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

1 Kurczak (w całości)

20 dag pieczarek

1 czerwona papryka

3 duże cabule bądz małe ok. 12szt.

5 srednich ziemniaków

Opis:

Kurczaka umyc oczyścić i zamarynować w pikantnej marynacie( sól pieprz papryka ostra curry czasnek granulowany zioła prowansalskie odrobine cynamonu 6łyż. oleju) na 12 godzin.Do naczynia żaroodpornego włożyć kurczaka i warzywa piec razem ok 1,5godz. i 15 bez przykrycia aby skórka zrobiła sie chrupiąca.Podawać w całości z upieczinymi warzywami.