kurcze pieczone nadziane pieczarkami i zoltym serem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kurczak
0,5 kg sera zoltego
0,5 kg pieczarek
cebula
3 zabki czosnku
olej
przyprawa do kurczaka
pieprz
sol
papryka slodka, chili
Opis:
Kurczaka wieczor wczesniej doprawic, zamarynowac w oleju. Cebule z czosnkiem i pieczarkami przyrumienic na patelni, doprawic. Otrzymana mieszanka nadziac kurczaka, Jesli zostanie nam mieszanka pieczarek z serem, wyozyc ja na drob.Piec go 2 godziny w 180 stopniach na obu grzalkach, pod przykryciem. W polowie pieczenia przewrocic kure na druga strone.