Przepisy

Kuskus obiadowy błyskawiczny

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Porcja dla 4-6 osób:

300g kuskusu błyskawicznego

ok. 2 łyżek suszonej włoszczyzny

szczypta soli

szczypta ostrej papryki

Opis:

Kuskus jest świetnym dodatkiem do mięs, ryb oraz wspaniałą bazą do różnorodnych sałatek. Można w łatwy sposób wzbogacić jego smak, dodając przed zalaniem ziarenek gorącą wodą nieco zmielonej włoszczyzny. Do dań słonych będzie pasował idealnie.

Włoszczyznę rozdrobnij za pomocą malaksera lub młynka do ziaren i ziół. Kuskus wymieszaj z włoszczyzną, szczyptą soli oraz ostrej sproszkowanej papryki do smaku. Zalej wrzątkiem zgodnie z przepisem na opakowaniu, przykryj i odstaw do napęcznienia.

Podawaj do sosów z duszonych mięsem.


Przepis udostępniony przez:

Wkn
Przejdź do pełnej wersji serwisu