kwaczki duszone

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1kwaczek,
sól,
mąka,
,pieprz,
cukier,
smietana

Opis:

Kwaczek obieramy scieramy na tarce o grubych oczkach zalewamy wodą i gotujemy!gdy część wody wyparuje a kwaczek jest miękki, podbijamy mąką rozrobioną ze smietaną ,doprawiamy do smaku solą cukrem i pieprzem! Podajemy z ziemniakami na sypko !.... to danie jest jednym z dan które podaję przy wigilijnym stole .Przechodzi z pokolenia na pokolenie!