Jedna uwaga, krewetki rozmrażamy wkładając do zimnej wody. Nigdy nie należy rozmrażać krewetek w temperaturze pokojowej, w mikrofalówce, ani w ciepłej czy wrzacej wodzie.Nie powinno się ich gotować, ponieważ ugotowane stają się suche, twarde i gumowate. Krewetkowe ravioli- TAK
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Kormag (2011-10-28 00:34)
przepis zamierzam w nie dlugim czasie wykorzystac ale musze zgodzic sie z luzyna co do sposobu rozmrazania miesa
podczas szokowego rozmrazania czyli twoim sposobem krysztalki lodu pekaja i niszcza strukture miesa przez co jest ono mniej smaczne
wolne rozmrazanie sprawia ze te krysztalki topnieja i mieso zachowuje swoja strukture i smak
lolopopa (2011-10-27 21:19)
Cały czas rozmrażam krewetki przelewając wrzątkiem, zwróć uwagę na to, że tak odmrożone krewetki są nadal zimne, nie tracą nic na swojej wartości.
lucyna67 (2011-10-27 20:58)
Jedna uwaga, krewetki rozmrażamy wkładając do zimnej wody. Nigdy nie należy rozmrażać krewetek w temperaturze pokojowej, w mikrofalówce, ani w ciepłej czy wrzacej wodzie.Nie powinno się ich gotować, ponieważ ugotowane stają się suche, twarde i gumowate. Krewetkowe ravioli- TAK