Kwitnący tulipan

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
6 jajek
1 kostka margaryny
6 łyżek oleju
2 łyzeczki kakao
0,5 szklanki maku
1 kisiel wiśniowy (lub inny kolorowy)
2 łyzeczki proszku do pieczenia

Opis:

Żółtka oddzielić od białek. Margarynę utrzeć z cukrem dodając po jednym żółtku oraz na przemian po łyżce oleju i mąki wymieszanej z proszkiem. Na koniec dodać pianę z białek i starannie wymieszać. Ciasto podzielić na 4 części. Pierwszą wymieszać z kakao, drugą z makiem a trzecią z kisielem. Czwartą zostawić białą. Ciasto wyłożyć warstwami do foremki od babki z kominkiem ( wysmarowanej i wysypanej tartą bułką) według kolejności: z kakao, z makiem, z kisielem, białe. Piec 45-50 minut w temperaturze 170-180o.

Autor zdjęcia: josephine