lasagne bez miesa
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
6-8 plastrow lasagne
50 dag pomidorow
4 jajka
200 g mozzarelli
sol,oliwa,oregano,galka muszkatolowa
szklanka mleka
lyzka masla
lyzka maki
pol kostki bulionowej
2 zabki czosnku
maslo i tarta bulka do formy.
50 dag pomidorow
4 jajka
200 g mozzarelli
sol,oliwa,oregano,galka muszkatolowa
szklanka mleka
lyzka masla
lyzka maki
pol kostki bulionowej
2 zabki czosnku
maslo i tarta bulka do formy.
Opis:
Pomidory sparzyc,obrac,pokroic drobno i przesmazyc na oliwie,dodajac zmiazdzony z sola czosnek.Przetrzec,doprawic sola i oregano.
Jajka ugotowac na twardo,ostudzic,obrac i pokroic w plasterki.Stopic maslo,wsypac make,zasmazyc nie rumieniac i rozprowadzic mlekiem.
Sos doprawic kostka bulionowa i galka muszkatolowa.W natluszczonej i wysypanej bulka formie ukladac warstwami ciasto,pomidory,jajka i pokrojona w plasterki mozzarelle.Polac sosem,wstawic do nagrzanego piekarnika do 180°C i zapiec.
Jajka ugotowac na twardo,ostudzic,obrac i pokroic w plasterki.Stopic maslo,wsypac make,zasmazyc nie rumieniac i rozprowadzic mlekiem.
Sos doprawic kostka bulionowa i galka muszkatolowa.W natluszczonej i wysypanej bulka formie ukladac warstwami ciasto,pomidory,jajka i pokrojona w plasterki mozzarelle.Polac sosem,wstawic do nagrzanego piekarnika do 180°C i zapiec.