Lasagne wielowarzywna
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki:
500 g makaronu lasagne ja używam Agnesi
2xpomidory krojone z puszki wraz z sosem
500g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
300g pieczarek
1 cebula
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
warzywa na patelnie duże opakowanie
400g sera żółtego najlepiej gouda
ketchup
majeranek
słodka papryka
pieprz,sól
przyprawa kuchni włoskiej
mieszanka ostrych przypraw Kamis(niekoniecznie)
500 g makaronu lasagne ja używam Agnesi
2xpomidory krojone z puszki wraz z sosem
500g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
300g pieczarek
1 cebula
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
warzywa na patelnie duże opakowanie
400g sera żółtego najlepiej gouda
ketchup
majeranek
słodka papryka
pieprz,sól
przyprawa kuchni włoskiej
mieszanka ostrych przypraw Kamis(niekoniecznie)
Opis:
Makaron podgotować w osolonej wodzie z dodatkiem oleju każdy płat przez ok 1 minutę.
Cebulę pokroićw kostkę zeszklić na maśle dodać pokrojone pieczarki przyprawić do samku dusić przez ok 30 minut na małym ogniu. Mięso mielone podsmażyc na oleju dodać po łyżeczce papryki i majeranku doprawić solą, pieprzem i ostrą przyprawą. Gy mieso jest podsmażone dodajemy puszkę pomidorów wraz z sosem pieczarki oraz odcedzona kukurydzę i fasolkę dusimy aż sos z pomidorów nieco odparuje doprawiamy do smaku.
Wlać na patelnię 3 łyżki oleju i 3 łyżki wody dodać warzywa (całe opakowanie) kiedy trochę zmiękną dodać 4 łyżki pikantnego ketchupu i dość mocno opruszyć przyprawą włoską dusić az warzywa będą całkiem miękkie.
w naczyniu wysmarowanym tłuszczem wykładac warstwami
Płaty makaronu
mięso
warzywa
starty żółty ser
i tak do wyczerpania składników (u mnie 3 warstwy)
na ostatnią warstwę makaronu wylać pomidory wraz z sosem zapiekac przez 20 min w piekarniku nastawionym na 200. Po upłynięciu czasu posypać startym serem polać ketchupem i zapiekac jeszcze przez 10 min.
Smacznego
Cebulę pokroićw kostkę zeszklić na maśle dodać pokrojone pieczarki przyprawić do samku dusić przez ok 30 minut na małym ogniu. Mięso mielone podsmażyc na oleju dodać po łyżeczce papryki i majeranku doprawić solą, pieprzem i ostrą przyprawą. Gy mieso jest podsmażone dodajemy puszkę pomidorów wraz z sosem pieczarki oraz odcedzona kukurydzę i fasolkę dusimy aż sos z pomidorów nieco odparuje doprawiamy do smaku.
w naczyniu wysmarowanym tłuszczem wykładac warstwami
Płaty makaronu
mięso
warzywa
starty żółty ser
i tak do wyczerpania składników (u mnie 3 warstwy)
na ostatnią warstwę makaronu wylać pomidory wraz z sosem zapiekac przez 20 min w piekarniku nastawionym na 200. Po upłynięciu czasu posypać startym serem polać ketchupem i zapiekac jeszcze przez 10 min.
Smacznego