Lasagne z sosem słodko-kwaśnym

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 opakowanie płatów makaronu lasagne
1,5 kg mięsa mielonego
3 słoiki sosu słodko-kwaśnego
30-35 dag sera żółtego
ketchup do smaku
sól, pieprz
odrobina masła do posmarowania blaszki

Opis:

Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. W rondlu na bardzo małym ogniu poddusić mięso bez żadnych przypraw, często mieszając drewnianą łyżką, aby nie przywarło. Następnie dodać sosy ze słoika (polecam te z Biedronki firmy Dolmito bodajże, są naprawdę b. smaczne i tanie), całość doprawić 3 - 4 łyżkami ulubionego ketchupu, solą i pieprzem do smaku, tak aby sos był dość pikantny. Na dużej prostokątnej blasze posmarowanej masłem układać warstwami: makaron, sos z mięsem, makaron, itd. aż do wyczerpania produktów, przy czym ostatnią warstwą powinien być sos z mięsem. Całość posypać starkowanym żółtym serem, zapiekać do momentu, aż ser się lekko zrumieni.

Robiłam juz rózne lasagne, bo moja rodzinka je uwielbia, ale ta jest ich ulubiona i innej juz nie chcą. Poza tym jej zaletą jest to, że robi się ja bardzo szybko. A wadą - szybko znika :)