latte macchiato dla dzieci (i dorosłych)

Stopień trudności
Trudny

Składniki:

mleko

kawa naturalna rozpuszczalna w wersji dla dorosłych, inka dla dzieci (u mnie inka bo nie lubię kawy naturalnej)

śmietana kremówka 36% lub w sprayu (na moich zdjęciach nie ma śmietany bo kupiłam tłustą ale kwaśną i ona nie nadaje się do ubicia)

kakao lub wiórki czekolady do posypania

Opis:

Mleko lekko podgrzewamy i ubijamy na pianę, ja wlewam mleko do słoika i potrząsam energicznie aż utworzy się piana, wlewamy mleko do przeźroczystej szklanki. Kawę rozpuszczamy w naczyniu z dzióbkiem do nalewania. Bardzo powoli cieniutkim strumieniem wlewamy kawę do mleka (moja szklanka rozszerza się ku górze więc lałam po ściance). Śmietanę ubijamy i nakładamy delikatnie na wierzch napoju, posypujemy kakao lub wiórkami czekoladowymi.