Przepisy

Łatwa sałatka z selera naciowego

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Seler naciowy

Słoik pieczarek marynowanych

Słoik papryki konserwowej

Słoik ogórków konserwowych

ok. 30 dkg sera żółtego

słonecznik łuskany

majonez

jogurt naturalny

Opis:

Wszystkie składniki kroimy w kostkę (lub wedle upodonania), dokładnie mieszamy.

Słonecznik prażymy na SUCHEJ patelni, dodajemy do warzyw

Z majonezu i jogurtu przygotowujemy sos w proporcji 1:1 (tzn. na łyżkę majonezu przypada 1 łyżka jogurtu). Na średniej wielkości słoiki marynat, wystarcza po 3 łyżki majonezu i jogurtu.

Wszystko dokładnie mieszamy i zajadamy.

Jest to raczej zimowa sałatka. Smakuje nawet tym, którzy nie przepadają za selerem naciowym.