Łatwe ciacho z owocami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

po 25dag mąki, masła i cukru
5jaj
łyżeczka proszku do pieczenia
torebka cukru wniliowego
1kg wiśni, czereśni bądż innych owoców np. gdy nie ma sezonu to mogą to być brzoskwinie z puszki, a w sezonie moga to być również śliwki

Opis:

Owoce dokładnie umyć i osuszyć. Usunąć ogonki i pestki. Masło utrzeć na puch. Następnie energicznie mieszająć lub miksująć na przemian dodawać jaja, cukier, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz cukrem waniliowym. Gładkie ciasto wylać na blachę. Na ciaści wyłożyć odsączone owoce. Wstawić ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 180c. Po chwili obniżyć temp. do 160C i piec około 1h. Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem.