latwe ciasteczka-sniezne kulki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

6 szkl.maki
4jaja
1 1/2 szkl.cukru
1 szkl. soku pomaranczowego
6 lyzeczek proszku do pieczenia
1 kostka masla
Cukier puder

Opis:

Jaja zmiksowac z cukrem dodac rozpuszczone ale nie gorace maslo, make wymieszac z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawac do masy dolewajac tez sok pomaranczowy. Calosc doklanie wymieszac. Nastepnie odrywac kawaleczki ciasta i formowac kulki wielkosci orzecha wloskiego( rece mozna natluscic oliwa aby ciasto sie nie przyklejalo sie do rak) . Tak przygotowane surowe jeszcze kulki obtaczac obficie w cukrze pudrze ( im wiecej cukru na ciastku- kulce tym ladniejszy efekt po upieczeniu).Piec w temp. 180*C na lekko zloty kolor.Powinny byc bardzo delikatnie przyrumienione,wiec nie piec za dlugo. Upieczone ciasteczka moga byc przechowywane przez dluzszy czas w szczelnym pojemniku.

Powodzenia i smacznego!