Łatwe i pyszne ciasto owsiane z czekoladą i krówką
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
CIASTO:
100 g margaryny Kasia
5 łyżek stołowych brązowego cukru
120 g mąki pszennej
50 g płatków owsianych błyskawicznych (np."Halina")
MASA:
gotowa masa krówkowa (lub słodkie mleko skondensowane w puszce gotowane na wolnym ogniu około 3 godzin)
POLEWA
czekolada deserowa (np.Wedel)
(można dodatkowo ozdobić ciasto kolorowymi groszkami)
100 g margaryny Kasia
5 łyżek stołowych brązowego cukru
120 g mąki pszennej
50 g płatków owsianych błyskawicznych (np."Halina")
MASA:
gotowa masa krówkowa (lub słodkie mleko skondensowane w puszce gotowane na wolnym ogniu około 3 godzin)
POLEWA
czekolada deserowa (np.Wedel)
(można dodatkowo ozdobić ciasto kolorowymi groszkami)
Opis:
PRZYGOTOWANIE CIASTA:
1) Utrzeć margarynę z cukrem, dodać mąkę i płatki owsiane i
dalej ucierać. Później najłatwiej wymieszać wszystko
palcami,żeby się składniki ładnie połączyły.
2) Przełożyć ciasto do formy (kwadratowa ok. 20 cm, lub
okrągła tortowa) i docisnąć mocno palcami
(ciasto będzie miało wysokość około 1 - 1,5cm)
3) Piec w 180*C przez 25-30minut (aż będzie złociste i twarde)
4) Pozostawić w formie do ostygnięcia
(bo inaczej się połamie)
CZĘŚĆ KOŃCOWA ;)))
Wyjąć ciasto, które już ostygło na blat kuchenny lub inną płaską powierzchnię:
- posmarować masą krówkową
- polać czekoladą roztopioną w mikrofalówce lub kąpieli wodnej*
- ciasto wstawić do lodówki
Kroić ostrym nożem, żeby nie połamać polewy czekoladowej:)
--------------------------------------------------------------------------------------------
* Rozpuszczanie czekolady w mikrofalówce:
Czekoladę połamać na kawałki i włożyć do odpowiedniej miseczki. Wstawić do mikrofalówki na najwyższą moc na 1minutę i 30 sekund (góra 2 minuty)
Wymieszać łyżką.
1) Utrzeć margarynę z cukrem, dodać mąkę i płatki owsiane i
dalej ucierać. Później najłatwiej wymieszać wszystko
palcami,żeby się składniki ładnie połączyły.
2) Przełożyć ciasto do formy (kwadratowa ok. 20 cm, lub
okrągła tortowa) i docisnąć mocno palcami
(ciasto będzie miało wysokość około 1 - 1,5cm)
3) Piec w 180*C przez 25-30minut (aż będzie złociste i twarde)
4) Pozostawić w formie do ostygnięcia
(bo inaczej się połamie)
CZĘŚĆ KOŃCOWA ;)))
Wyjąć ciasto, które już ostygło na blat kuchenny lub inną płaską powierzchnię:
- posmarować masą krówkową
- polać czekoladą roztopioną w mikrofalówce lub kąpieli wodnej*
- ciasto wstawić do lodówki
Kroić ostrym nożem, żeby nie połamać polewy czekoladowej:)
--------------------------------------------------------------------------------------------
* Rozpuszczanie czekolady w mikrofalówce:
Czekoladę połamać na kawałki i włożyć do odpowiedniej miseczki. Wstawić do mikrofalówki na najwyższą moc na 1minutę i 30 sekund (góra 2 minuty)
Wymieszać łyżką.