Łatwy jabłecznik
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 5 jaj
- szklnka cukru
- 25 dag mąki pszennej
- łyżka mąki ziemniaczanej
- cukier waniliowy
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4-5 jabłek średniej wielkości
- szczypta soli
Opis:
Całe jajka ubić z cukrem, solą i cukrem waniliowym, dodać mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać.
Do tej masy włożyć obrane i pokrojone w plasterki jabłka, wymieszać i wlać do formy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą lub kaszą manną.
Piec 40-50 minut w 180oC.