Przepisy

Lazania po bolońsku

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

0,7dkg mięsa mielonego wieprz-woł.

2 puszki pomidorów w zalewie

500g pieczarek.

25dkg sera żółtego

500g makaronu rurki (ja dałam tego z biedronki PASTANI)

zioła prowansalskie

oregano

bazylia

pieprz,kucharek,olej.

Opis:

Makaron ugotować wedł przepisu na opakowaniu,po czym opłukać w zimnej wodzie odstawić w druszkalku aby odcieknoł.

Mięso rozprowadzic na rozgrzanym tłuszczu niewielka ilosc (1łyżka stołowa)

poczym rozdrobnić na małe kawałki.Jak mięso sie podrumieni wyprauje wszystki tłuszcz z patelni dodajemy zmiksowane pomidory z puszki doprawiamy ziołami prowansalskimi.oregano i bazylia oraz dodajemy odrobine kucharka spr wedł własnego smaku.

Pieczarki myjemy kroimy w paseczki lub w kostke wdl.uznania. dajemy na rozgrzana patelnie z tłuszczem najlepiej żeby to było masełko a jeśli nie ma to odrobina oleju.Dusimy dotąd aż wyparuje wszystka woda doprawiamy pieprzem,oraz wegetą do smaku.Przygotowywujemy naczynie żaroodporne samrujemy je olejem dajemy kolejno

1)MAKARON

2) SOS Z MIĘSEM

3)STARTYSER

4)PIECZARKI

5)SOSZ MIESEM

6)STARTY SER

dajemy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy 45min w tem 180st.

SMACZNEGO:)