Leczo a la Gosia
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 zielona papryka
- 1 czerwona papryka
- spory kawałek kiełbasy
- 1 puszka pomidorów pokrojonych bez skórki
- przyprawy - sól, pieprz, papryka
- olej
Opis:
1. Papryki kroimy w kostkę i dusimy na oleju z przyprawami
2. Na oddzielnej patelni smażymy kiełbaskę pokrojoną w półtalarki tak żeby była chrupiąca
3. Do papryki dodajemy pomidory z puszki i podsmażoną kiełbasę
4. Wykładamy gotowe leczo na ryż lub makaron, można też pomieszac leczo z ryżem lub makaronem bezpośrednio na patelni wedle uznania
Smacznego!