Leczo po mojemu

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Wszystkie ilości składników wg. uznania:

kiełbasa zwyczajna ale z tych lepszych
2 cebule
3-4 ząbki czosnku
papryka świeża w trzech kolorach
cukinia młoda nie obrana ze skórki
pieczarki
2 pomidory obrane ze skórki i wypestkowane
2 łyzki keczupu ostrego
sól, pieprz ziołowy, pieprz czarny, słodka paprryka w proszku
2-3 łyżki oliwy z oliwek

Opis:

Na patelni rozgrzewam oliwe, daje kolejno cebula z czosnkiem, kiełbase i lekko podpiekam. Następnie pieczarki- i je odparowuje z wody-a potem papryka, cukina, pomidory i oczywiście przyprawy.Wszystko podlewam 2-3 łyzkami wody i duszę chwile pod przykryciem, ale taki czas by cukinia była chrupka.

Życzę smacznego!