Leczo z fasolki czerwonej
-
Stopień trudności
Składniki:
1 puszka :
- czerwonej fasolki
-białej fasolki
-groszku wraz z wodą
-kukurydzy wraz z wodą
1 czerwona i zielona papryka
2,3 kiełbaski śląskie lub podobne
1 średnia cebula
100mlprzecier pomidorowy
100ml słodkiej śmietany i 3 duże łyżki mąki
- czerwonej fasolki
-białej fasolki
-groszku wraz z wodą
-kukurydzy wraz z wodą
1 czerwona i zielona papryka
2,3 kiełbaski śląskie lub podobne
1 średnia cebula
100mlprzecier pomidorowy
100ml słodkiej śmietany i 3 duże łyżki mąki
Opis:
Do dużego garnka wsypać puszki odsączonej fasolki,groszeku wraz w wodą i kukurydzę też z wodą.
Pokroić kiełbasę w talarki, cebulę i paprykę w paski.
Podsmażyć kiełbasę na patelni z odrobiną oleju później dodać cebulę i paprykę .
Przełożyć do garnka z fasolką.
Doprawić kucharkiem,solą i pieprzem,listkiem laurowym,słodką papryką.
Na koniec zaprawić przecierem zmieszanym z smietaną i mąka.
Jeśli będzie za gęste dodać wody.
Gotować 15 min,
Podawać z bułką.