Przepisy

Leczo z fasolki czerwonej

  • Stopień trudności

Składniki:

1 puszka :
- czerwonej fasolki
-białej fasolki
-groszku wraz z wodą
-kukurydzy wraz  z wodą

1 czerwona i zielona papryka
2,3 kiełbaski śląskie lub podobne
1 średnia cebula
100mlprzecier pomidorowy
100ml słodkiej śmietany i 3 duże łyżki mąki

Opis:

Do dużego garnka wsypać puszki odsączonej fasolki,groszeku wraz w wodą i kukurydzę też z wodą.
Pokroić kiełbasę w talarki, cebulę i paprykę w paski.
Podsmażyć kiełbasę na patelni z odrobiną oleju  później dodać cebulę i paprykę .
Przełożyć do garnka z fasolką.
Doprawić kucharkiem,solą i pieprzem,listkiem laurowym,słodką papryką.
Na koniec zaprawić  przecierem zmieszanym z smietaną i mąka.

Jeśli będzie za gęste dodać wody.
Gotować 15 min, 
Podawać z bułką. 

Przepis udostępniony przez:

renata...j
Przejdź do pełnej wersji serwisu