Leczo z grzybami na zimę
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
durszlak obgotowanych grzybów leśnych
4 cebule
2 papryki
1 szk. oleju
ok. 300 g. koncentratu pomidorowego
kilka ząbków czosnku
4 cebule
2 papryki
1 szk. oleju
ok. 300 g. koncentratu pomidorowego
kilka ząbków czosnku
Opis:
Paprykę z cebulą kroimy i obsmażamy na oleju 20 minut. Dodać łyżkę octu, łyżkę cukru, sól, pieprz, przecier, grzyby. Do każdego słoika dodać po ząbku czosnku. Pasteryzować 20 min.
Zimą wystarczy tylko podgrzać, dodać podsmażoną kiełbasę lub boczek i obiad gotowy! Niestety zdjęcia nie mogę dołączyć, bo nie mam na razie grzybków ;) Udanych przetworów!
Zimą wystarczy tylko podgrzać, dodać podsmażoną kiełbasę lub boczek i obiad gotowy! Niestety zdjęcia nie mogę dołączyć, bo nie mam na razie grzybków ;) Udanych przetworów!