Leczo z kurczakiem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
papryki rózne {czerwona ,żółta , zielona}po 1 szt
cukinia 1 szt
cebula mała 2 szt
przyprawy w\g smaku
sól.pieprz ,mielona papryka {jeśli ktoś lubi chili}
filet z kurczaka 1 duży{ lub 2 mniejsze}
do matynaty ;
oliwa lub olej
sos sojowy
zioła
przyprawy
cukinia 1 szt
cebula mała 2 szt
przyprawy w\g smaku
sól.pieprz ,mielona papryka {jeśli ktoś lubi chili}
filet z kurczaka 1 duży{ lub 2 mniejsze}
do matynaty ;
oliwa lub olej
sos sojowy
zioła
przyprawy
Opis:
Na rozgrzany olej wrzucam cebulę {pokrojoną jak lubimy} lekko podpiekam ,dodaję pokrojone papryki,cukinię duszę 10-15 minut.Do tego dodaję zamarynowanego kurczaka {dosmakowuję} i smażę około 15-20minut.
Oczywiście można kurczaka obsmażyć na osobnej patelni i połaczyć z warzywami;ja jestem leniwa więc robię na jednej.
Smakuje zarówno z kaszą jak i ryżem czy makaronem.Jak kto woli .......smacznego